Полвека с вином

Книга: Л. И. Шлейгер «Полвека с вином. Воспоминания винодела “Массандры»

В истории отечественного виноделия Крым занимает ведущее место. Производственно-аграрное объединение “Массандра” является одним из лучших винодельческих предприятий страны, а его “Главный Массандровский подвал” (официальное дореволюционное название) в 1997 году отметил свой столетний юбилей.
Книга винодела с полувековым стажем содержит размышления о древнейшем напитке. Излагаются сведения о марках лучших вин “Массандры”, об истории головного завода, о патриархе отечественного виноделия А.А.Егорове, о крупнейшей в мире коллекции вин, о работе в институте винограда и вина “Магарач”, работе в дегустационных залах “Марино”.
Предназначена для всех интересующихся историей виноделия.

Издательство: “СОНАТ” (2001)

Формат: 60×84/16, 152 стр.

ISBN: 966-7347-61-3